C’est officiel : la coquille Saint-Jacques Baie de Seine décroche l’écolabel MSC

L’obtention de l’écolabel MSC marque une étape majeure pour la filière : la coquille Saint-Jacques de Normandie pêchée en Baie...

Restaurant le 39 V à Paris, variations autour de la coquille normande !

Un restaurant engagé en faveur de la meilleure des coquilles, la coquille Saint-Jacques de Normandie : crue, cuite, en soufflé,...

Engagé coquille Saint-Jacques de Normandie, le restaurant l’Océanic rivalise d’originalité avec 3 plats à base de coquilles normandes dans un...

En Normandie, C’est jusqu’au mois de décembre que l’on célèbre la coquille Saint-Jacques ! 6 et 7 décembre – Marché de...

Une première à Nantes ! Venez nombreux jouer et déguster de délicieuses recettes. Où : À Nantes, Magmaa Food Hall,...

Des jeux et des dégustions tout au long de ces 2 jours sur le Fish Truck La Grande Débarque x...

Venez nombreux jouer et déguster de délicieuses recettes. Rendez-vous à Bordeaux, Caserne B, 7 quai Deschamps, 15 et 16 novembre.

Venez nombreux jouer et déguster de délicieuses recettes. Rendez-vous à Lyon, Halles Paul Bocuse côté cours Gambetta, 8 et 9...

La saison de la coquille Saint-Jacques de Normandie bat son plein, avec l’ouverture de tous les gisements… On va se...

En Normandie, la coquille se fête tous les week-ends de novembre… ou presque ! 8 et 9 novembre – Le goût...