Quand la Coquille Saint-Jacques de Normandie revient, c’est tout le littoral qui entre en fête. D’octobre à novembre, neuf rendez-vous célèbrent ce produit emblématique, mais aussi celles et ceux qui le font vivre au quotidien : pêcheurs, équipages, agents de criée, mareyeurs, poissonniers, restaurateurs, chefs…
Granville ouvre le bal les 3 et 4 octobre avec « Toute la Mer sur un Plateau ». Pour ce premier grand week-end de la saison, Normandie Filière Mer prendra part aux festivités avec un étal animé, au cœur d’un festival qui rassemble chaque année quelque 25 000 amateurs de produits de la mer.
Et après Granville, c’est tout le littoral normand qui s’embrase au rythme des fêtes ! 🌊
AGENDA OCTOBRE :
– Les 3 et 4 octobre à Granville
– Les 10 et 11 à Honfleur
– Les 17 et 18 à Ouistreham
– Du 23 au 25 à Villers-sur-Mer
AGENDA NOVEMBRE :
– Les 7 et 8 à Port-en-Bessin pour Le « Goût du Large »
– Les 14 et 15 à Dieppe, pour la Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Normandie
– Les 21 et 22 à Courseulles-sur-Mer
– Les 28 et 29 à Grandcamp-Maisy et Fécamp
Dégustations, ventes sur les quais, démonstrations culinaires, chants marins et rencontres avec les professionnels : ces fêtes sont autant d’occasions de découvrir la Coquille Saint-Jacques de Normandie là où son histoire s’écrit, au plus près de la mer et de ceux qui la pêchent.
Cet automne, le plaisir avant tout… et il se fête sur tout le littoral normand.
